ITALIENSK AFTON PÅ BERGBY GÅRD
Lördag 8 juni kommer Fabrizio och Nathalie från Italgotti till Bergby Gård för en kväll i Italiensk anda.
.
Kvällen inleds med 1 timmes ostprovning där ni får möjlighet att provsmaka 4 olika lagringar av Parmigiano.
Fabrizio berättar om osten, Italien och kommer med olika serveringsförslag. Han öppnar även på plats ett helt nytt parmesanhjul för att visa tekniken och ni får möjlighet att provsmaka från det nyöppnade hjulet. Vi presenterar även förslag på viner som passar bra till Parmigiano.
.
Kvällen fortsätter sedan med en härlig Italiensk buffé med bl.a Antipasti, Caprese, Pinza Romana, Insalata di riso, tiramisu mm.
.
Vi ser fram emot en kväll med god mat och härlig stämning tillsammans med er.
.
Provning samt buffé (exkl. dryck) 595kr
Begränsat antal platser.
.
Lördag 8/6 17:00
Bokning sker via mail till info@bergbygard.se
Sista anmälningsdag 1/6